锅儿(第1/1 页)
最新玄幻小说小说:
四合院之我养了一万只野猪、
系统已是无敌路,何须再受修炼苦、
永生,从成为僵尸开始、
天宇之门、
仙侠,我有机缘交换系统、
四合院:开局娶于丽,生活美滋滋、
修仙从药童开始、
黎离缘上谱、
神奇宝贝:掌控黑暗从火箭队开始、
爱情公寓之羽墨我来了、
万道武神、
炼化神光棒,光之继承者整顿异界、
人在前文明但是没有挂、
对话千古,我长生的秘密被曝光了、
缘世楼、
玄幻:开局瞎子,从做杀手开始、
铠甲:这个地虎铠甲太残暴了、
苍道霸帝、
命格师、
红楼尤氏:谁都别想出家、
陕甘宁老百姓口味重,吃罢了各色拉面、揪面、扯面,吃腻了米皮、凉皮、粳皮,不知怎地就爱上了这热气腾腾、火辣辣、香喷喷的火锅儿。
一二年间,大街小巷冷不丁地就钻出了大大小小几十家各色火锅店。这冬天吃得你暖心暖肺,夏天吃得你汗流浃背的“锅儿”真让以食为天的大众割舍不了。
火锅颇具海纳百川之势,大肉、羊肉是最普通不过的吃法。天上飞的,水里游的,土里长的,在那油汪汪的锅里一涮,往那添香增辣的调料碗里一蘸,都能变成美味佳肴。一家人来吃火锅,少一分做饭时手忙脚乱的烟雾缭绕;餐厅会友,少一分装腔作势地拘谨客套。各色调料由你任意调配,那份随心所欲的悠然,让人不忍舍弃。
从营养学角度讲“涮”的吃法少了道烹炸油浸的过程,为入口的美味多保留了几分原汁原味的口感和营养。沸腾的汤水,更是消毒的最佳助手。火锅儿集南北之大成,聚五香辛辣为一体。以四川重庆火锅为代表的南派突出麻、辣、烫三字真言;以北京涮羊肉为代表的北派飘出的清、香、淡真味,也让人垂诞三尺。鸳鸯火锅、海鲜火锅、什锦火锅、药膳火锅、啤酒火锅真让人发出“货郎啃烧饼——挑着吃”的感叹。
火锅、麻辣烫的风行也是适应了人情消费趋势的结果。火锅儿一围,即有“便饭”之说,大家热热闹闹地“同锅共济”也可避免客人被冷落之嫌。同学、朋友、亲属相聚,多图实惠可口,火锅儿既显得丰足,又经济合算。平头老百姓吃火锅儿无奢侈之说,高官、大款吃火锅也不会有掉价之嫌。团团圆圆一坐,亲情、友情、爱情都会随着热气的升腾而升腾。
在我们吃得大汗淋漓之时,在香油增辣,麻酱留香锅儿的热腾腾中,咀嚼人生真味。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!